Надлежащее функционирование любого заведения общепита невозможно без правильного оформленного меню. Именно оно позволяет привлечь клиента к блюдам, проинформировать об их особенностях и, конечно же, указать цену. Доказано, что рестораны, которые вкладывают финансовые ресурсы в создание меню, с первых дней своего открытия получают больше прибыли, чем их коллеги, проигнорировавшие данные рекомендации. Яркое меню заставляет клиентов возвращаться вновь и вновь в заведение, чтобы попробовать все блюда кухни. При этом оформлению меню – это целая наука, поэтому нужно отнестись к данному вопросу очень внимательно.
Прежде всего, нужно правильно выбрать шаблон меню. Он должен быть понятным, красивым, читабельным, четко разделенным на категории еды и напитков.
Пять самых популярных шаблонов меню
Очень качественные шаблоны меню можно найти на сайте More PSD. Среди лучших вариантов следует отметить следующие:
1. Складной шаблон меню.
Обычно это лифлет с ценами, который сложен в два раза. Он имеет компактные размеры, при этом на нем можно разместить очень большое количество информации. Также стоит отметить высокое разрешение для печати, что позволяет создавать качественную картинку.
2. Темный шаблон меню.
Чаще всего этот шаблон используют рестораны азиатской кухни: японской, тайской, индийской. Например, на черном фоне очень привлекательно смотрятся слоны, бамбук, заросли джунглей и т.д.
3. Бесплатный шаблон меню ресторана
Это стандартный шаблон темного фона для заведений общепита, который поможет сократить издержки на рекламу. Достаточно обладать элементарными навыками работы на ПК, чтобы создать меню без помощи студии дизайна.
4. Шаблон мини меню.
Отлично подходит для небольших столовых, бистро, закусочных. Ничего лишнего, только блюда и цены. Если у вас нет времени искать фотографии блюд и заказывать дизайнерские работы, тогда этот шаблон именно для вас.
5. Двусторонний A4 шаблон меню для ресторана или кафе.
Этот шаблон имеет высокое разрешение (300 dpi), а возможность редактирования в любой версии photoshop значительно расширяет возможности корректировки. Сочные фотографии, яркие заголовки, вычурные буквы и даже ретро стиль. С этим шаблоном возможно все.
Правильный дизайн меню очень важен. Вы сразу поймете, что клиент не понимает, куда ему смотреть, по его растерянным глазам. В лучшем случае, он переспросит официанта, в худшем – уйдет. Поэтому не стоит относиться к меню как к ненужной бумажке.